Sobre mim

Olá! Eu me chamo Ana Karolina, mas sinta-se à vontade em me chamar de Karol. Sou nutricionista, tenho pós-graduação em alimentos funcionais e nutrigenômica, nutrição estética e fitoterapia. Nada melhor do que juntar o poder funcional dos alimentos e transformá-los em saúde e beleza para nosso corpo. 

 

Desde criança eu sou acostumada a comer frutas, verduras e legumes. Assim como várias famílias orientais, meus avós tinham uma quitanda. E eu tinha fácil acesso  tanto a frutas, verduras e legumes como a doces e salgadinhos. Mas é claro que os alimentos mais palatáveis ganharam meu paladar e eu sempre dava preferência aos doces e salgadinhos. Eu sei o quanto é difícil ter autocontrole quando se fala em alimentação. Eu sei o quanto é difícil perceber as beliscadas durante o dia e é mais difícil ainda assumí-las. Por isso eu sei exatamente como te ajudar a sair desse ciclo.

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